随分と長い間、活しじみを扱ってきました。いつの間にか40年の時が過ぎました。美味しいしじみ捜し求めて全国を歩き、
これは旨いと感動した青森県十三湖の活しじみ。この旨いしじみを使用して一歩前進の商品を作り上げなければいけないとの
熱い想いが込み上げて来ました。その思いから2年半が過ぎた平成22年11月の秋雨がしんしんと降る真っ暗な夜に出来上がったのです。
その商品の名は青森十三湖しじみラーメン。自信作です。
国産あさり・しじみ販売の「富山水産」(千葉県)。国産あさり、国産しじみ、冷凍あさり、しじみラーメン
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商品への想い 随分と長い間、活しじみを扱ってきました。いつの間にか40年の時が過ぎました。美味しいしじみ捜し求めて全国を歩き、 ◆しじみの健康効果について 大人から子供まで、様々な人に「十三湖しじみ」の美味しさを届けたい。 貝にとことんこだわってきた当社が辿り着いた「十三湖しじみ」。その美味しさをより多くの人に伝えるにはどうしたらよいか。その答えが、日本人の国民食ともいえるラーメン。 |
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